Рецепт Блин на кефире с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин на кефире с протеином

Протеиновый Коктейль Банан-Манго [Bombbar]	1 порция
Кефир 2.5%	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)	10 г
Семена чиа	10 г
Семена льна	10 г
Яичный белок куриный (Жарка)	69 г
Сибирская клетчатка Витаминная поляна	10 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers	1 г
Оливковое масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин на кефире с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	936 г
Белки	18.3 г	76 г	24.1%	13.4%	415 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	7.7%	718 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	2.2%	2576 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%	16.4%	339 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.4%	4073 г
Зола	1 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	32.55 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	5%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.232 мг	1.8 мг	12.9%	7.2%	776 г
Витамин В4, холин	18.72 мг	500 мг	3.7%	2.1%	2671 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	2.1%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	1.1%	5263 г
Витамин В9, фолаты	5.65 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7080 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	0.5%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%	0.1%	81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	1.1%	4983 г
гамма Токоферол	0.998 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	3.405 мкг	50 мкг	6.8%	3.8%	1468 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.849 мг	20 мг	9.2%	5.1%	1082 г
Ниацин	0.117 мг	~
Бетаин	0.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.83 мг	2500 мг	5.2%	2.9%	1926 г
Кальций, Ca	52.18 мг	1000 мг	5.2%	2.9%	1916 г
Магний, Mg	45.95 мг	400 мг	11.5%	6.4%	871 г
Натрий, Na	262.08 мг	1300 мг	20.2%	11.2%	496 г
Сера, S	87.19 мг	1000 мг	8.7%	4.8%	1147 г
Фосфор, P	101.1 мг	800 мг	12.6%	7%	791 г
Хлор, Cl	361.4 мг	2300 мг	15.7%	8.7%	636 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.923 мг	18 мг	5.1%	2.8%	1950 г
Йод, I	2.44 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6148 г
Кобальт, Co	0.668 мкг	10 мкг	6.7%	3.7%	1497 г
Марганец, Mn	0.3169 мг	2 мг	15.8%	8.8%	631 г
Медь, Cu	148.84 мкг	1000 мкг	14.9%	8.3%	672 г
Молибден, Mo	1.93 мкг	70 мкг	2.8%	1.6%	3627 г
Селен, Se	11.84 мкг	55 мкг	21.5%	11.9%	465 г
Фтор, F	2.24 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	178571 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	1.2%	4854 г
Цинк, Zn	0.6826 мг	12 мг	5.7%	3.2%	1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.975 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.351 г	~
Валин	0.34 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.285 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.301 г	~
Метионин	0.167 г	~
Метионин + Цистеин	0.261 г	~
Треонин	0.225 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.424 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.311 г	~
Аспарагиновая кислота	0.502 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.254 г	~
Глутаминовая кислота	0.832 г	~
Пролин	0.214 г	~
Серин	0.339 г	~
Тирозин	0.188 г	~
Цистеин	0.13 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	55.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	10.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.25 мг	~
Стигмастерол	0.55 мг	~
бета Ситостерол	6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.153 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.602 г	min 16.8 г	9.5%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.559 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.933 г	от 11.2 до 20.6 г	26.2%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.881 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.292 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.892 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Блин на кефире с протеином составляет 180 кКал.

Порция = 200 гр (360 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180 кКал	-%
	Белки	18.3 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.9 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН НА КЕФИРЕ С ПРОТЕИНОМ

Блин на кефире с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 15,7 %, марганцем - 15,8 %, медью - 14,9 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Блин на кефире с протеином

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блин на кефире с протеином, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин на кефире с протеином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Котлеты из капусты и риса

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе