Рецепт Хлеб нутовый /коноп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб нутовый /коноп

Мука Полбяная Цельнозерновая [Эндакси] 100 г
Нутовая Мука [Гарнец] 100 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Семена льна 20 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Соль поваренная пищевая 2.2 г
Уксус яблочный 5 г
Пищевая сода 2.5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб нутовый /коноп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.3% 685 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.6% 1217 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 7% 617 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 30.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6.636 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6028 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
гамма Токоферол 0.932 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3589 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5573 г
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.93 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3735 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5353 г
Магний, Mg 35.55 мг 400 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Натрий, Na 361 мг 1300 мг 27.8% 12% 360 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5698 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 3.7% 1159 г
Хлор, Cl 307.8 мг 2300 мг 13.4% 5.8% 747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3814 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Марганец, Mn 0.2989 мг 2 мг 14.9% 6.5% 669 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 4.2% 1038 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4149 г
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 1% 4622 г
Фтор, F 70.1 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5706 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.103 мг ~
Стигмастерол 0.514 мг ~
бета Ситостерол 4.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.233 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.639 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.3 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.203 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Хлеб нутовый /коноп составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ НУТОВЫЙ /КОНОП

Хлеб нутовый /коноп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,4 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Хлеб нутовый /коноп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб нутовый /коноп, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб нутовый /коноп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги