Рецепт Вафли из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из цукини

Цукини с кожурой 125 г
Яйца 50 г
Мука рисовая 30 г
Сыр моцарела для пицы тертый 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Оливковое масло RIDAN@US 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.4% 623 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8.9% 448 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4% 986 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9000 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1% 4167 г
Лютеин + Зеаксантин 2125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 8% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.451 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4435 г
Макроэлементы
Калий, K 503.4 мг 2500 мг 20.1% 8% 497 г
Кальций, Ca 119.97 мг 1000 мг 12% 4.8% 834 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2139 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12795 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8251 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 10.2% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3180 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.8% 1070 г
Медь, Cu 53.46 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1871 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26829 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~

Энергетическая ценность Вафли из цукини составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ЦУКИНИ

Вафли из цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, калием - 20,1 %, кальцием - 12 %, фосфором - 25,4 %

Чем полезен Вафли из цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из цукини, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги