Рецепт Детокс ужин 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детокс ужин 3

Говядина 1 кат. 70 г
Капуста белокочанная, квашеная 80 г
Капуста белокочанная 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Морковь 50 г
Чеснок 5 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс ужин 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.2% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.7% 2154 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.2% 2355 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.9% 833 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2866 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.8 мкг 900 мкг 24% 29.9% 417 г
бета Каротин 1.307 мг 5 мг 26.1% 32.5% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.3% 2308 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 10% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.59 мкг 400 мкг 3.9% 4.9% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 14.9% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 27.13 мг 90 мг 30.1% 37.4% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3399 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 29.2% 426 г
Витамин РР, НЭ 2.4475 мг 20 мг 12.2% 15.2% 817 г
Ниацин 1.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.94 мг 2500 мг 11.6% 14.4% 862 г
Кальций, Ca 31.13 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3212 г
Кремний, Si 27.451 мг 30 мг 91.5% 113.8% 109 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 10.7% 1170 г
Натрий, Na 165.71 мг 1300 мг 12.7% 15.8% 785 г
Сера, S 56.63 мг 1000 мг 5.7% 7.1% 1766 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 12.9% 964 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.8 мкг ~
Бор, B 136.9 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 10.3% 1205 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4688 г
Кобальт, Co 3.644 мкг 10 мкг 36.4% 45.3% 274 г
Литий, Li 6.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.2893 мг 2 мг 14.5% 18% 691 г
Медь, Cu 157.07 мкг 1000 мкг 15.7% 19.5% 637 г
Молибден, Mo 11.602 мкг 70 мкг 16.6% 20.6% 603 г
Никель, Ni 9.984 мкг ~
Олово, Sn 10.49 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 0.978 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5624 г
Стронций, Sr 30.96 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16280 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 11.7% 1064 г
Цинк, Zn 0.8903 мг 12 мг 7.4% 9.2% 1348 г
Цирконий, Zr 4.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Детокс ужин 3 составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТОКС УЖИН 3

Детокс ужин 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином B12 - 12 %, витамином C - 30,1 %, витамином K - 23,5 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 14,5 %, медью - 15,7 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Детокс ужин 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детокс ужин 3, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детокс ужин 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты