Рецепт Кокосанки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанки

Кокос стружкой 300 г
Сахар песок 100 г
Паста кокосовая 40 г
Яйцо куриное 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.9 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.8% 1134 г
Жиры 39.9 г 56 г 71.3% 14.6% 140 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 2.4% 873 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.2% 8265 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 1.5% 1362 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.3% 1607 г
Витамин В4, холин 63.81 мг 500 мг 12.8% 2.6% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 1.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.78 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22472 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 1.1% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 5.136 мкг 50 мкг 10.3% 2.1% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9153 мг 20 мг 4.6% 0.9% 2185 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.1 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 6925 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6901 г
Магний, Mg 3.05 мг 400 мг 0.8% 0.2% 13115 г
Натрий, Na 34.24 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3797 г
Сера, S 44.75 мг 1000 мг 4.5% 0.9% 2235 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 1.3% 1639 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 0.8% 2624 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 0.7% 2953 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 5.2% 393 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Медь, Cu 21.1 мкг 1000 мкг 2.1% 0.4% 4739 г
Молибден, Mo 1.525 мкг 70 мкг 2.2% 0.5% 4590 г
Селен, Se 7.805 мкг 55 мкг 14.2% 2.9% 705 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28612 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 0.5% 4252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кокосанки составляет 487,9 кКал.

  • Порция = 20 гр (97.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 39.9 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 27.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКИ

Кокосанки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Кокосанки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанки, калорийность 487,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты