Рецепт Салат из свеклы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком

Свекла отварная по 1-76 100 г
Йогурт 3,2% жирности 25 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.7% 2330 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.5% 833 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.6% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15517 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.9% 2250 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 3.1% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.115 мкг 400 мкг 347826 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 14.7% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7615 мг 20 мг 3.8% 6.8% 2626 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.35 мг 2500 мг 12.1% 21.7% 830 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 11.7% 1538 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 10.8% 1664 г
Натрий, Na 48.35 мг 1300 мг 3.7% 6.6% 2689 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19268 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 13.8% 1301 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 13.8% 1300 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7212 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 9.7% 1859 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 2.9% 6192 г
Медь, Cu 6.92 мкг 1000 мкг 0.7% 1.3% 14451 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 2.5% 7277 г
Селен, Se 0.931 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 5908 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103896 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 1.8% 10327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ

Салат из свеклы с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %

Чем полезен Салат из свеклы с чесноком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты