Рецепт Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон)

Тыква (Тушение) 825 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Морковь (Тушение) 124 г
Лук репчатый (Припускание) 116 г
Сельдерей (Припускание) 250 г
Кабачок (Тушение) 592 г
Цукини с кожурой 754 г
Картофель (Варка без слива) 525 г
Бульон куриный 943 г
Чеснок (Варка без слива) 35 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец красный молотый острый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8% 2667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.3% 3982 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.6% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 37.3% 566 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 39.6% 531 г
бета Криптоксантин 6.209 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 409.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.2% 2535 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 4% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 13.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.716 мкг 400 мкг 2.4% 5.1% 4117 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 16.2% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6494 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21930 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 7.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.9596 мг 20 мг 4.8% 10.1% 2084 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.41 мг 2500 мг 10.3% 21.7% 971 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4871 г
Кремний, Si 14.341 мг 30 мг 47.8% 100.6% 209 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 8.4% 2506 г
Натрий, Na 49.34 мг 1300 мг 3.8% 8% 2635 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 4% 5247 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 9.5% 2222 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 33.03 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 5.9% 3523 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 26.7% 786 г
Литий, Li 6.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.4% 1852 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 18.9% 1111 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 8.4% 2502 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6595 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18700 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.2753 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4359 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон) составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ С КАРТОФЕЛЕМ ОСНОВА (ЛАЗЕРСОН)

Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 18,8 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон), калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из тыквы с картофелем основа (Лазерсон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты