Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Отруби овсяные сибирские 12 г
Кефир 2,5% жирности 18 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9% 585 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.4% 459 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.7% 3042 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 12% 435 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.7% 600 г
Витамин В4, холин 127.62 мг 500 мг 25.5% 13.4% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 7.5% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.976 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4456 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 10.3% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 4.1% 1289 г
Витамин D, кальциферол 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 6.3% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4011 г
Витамин Н, биотин 10.46 мкг 50 мкг 20.9% 10.9% 478 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.1252 мг 20 мг 15.6% 8.2% 640 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.19 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1328 г
Кальций, Ca 213.07 мг 1000 мг 21.3% 11.2% 469 г
Кремний, Si 2.019 мг 30 мг 6.7% 3.5% 1486 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2759 г
Натрий, Na 227.48 мг 1300 мг 17.5% 9.2% 571 г
Сера, S 134.52 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 743 г
Фосфор, P 210.1 мг 800 мг 26.3% 13.8% 381 г
Хлор, Cl 344.04 мг 2300 мг 15% 7.9% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 4.5% 1169 г
Йод, I 11.53 мкг 150 мкг 7.7% 4% 1301 г
Кобальт, Co 6.86 мкг 10 мкг 68.6% 35.9% 146 г
Литий, Li 9.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.1% 2488 г
Медь, Cu 86.82 мкг 1000 мкг 8.7% 4.6% 1152 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 4.5% 1167 г
Никель, Ni 4.374 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 17.527 мкг 55 мкг 31.9% 16.7% 314 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 35.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11176 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Цинк, Zn 1.3075 мг 12 мг 10.9% 5.7% 918 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.6 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.865 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.008 г ~
Заменимые аминокислоты 2.66 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.687 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.001 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.636 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.471 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.878 г min 16.8 г 23.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (204.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 21,3 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 15 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты