Рецепт Каша Дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Дружба

Пшено, сырое 40 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.8% 1165 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4592 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 7.9% 1011 г
Витамин В4, холин 26.64 мг 500 мг 5.3% 4.2% 1877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 7.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.964 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2227 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 9.4% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 4.9% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6243 мг 20 мг 8.1% 6.4% 1231 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.36 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1512 г
Кальций, Ca 108.86 мг 1000 мг 10.9% 8.7% 919 г
Кремний, Si 7.143 мг 30 мг 23.8% 18.9% 420 г
Магний, Mg 32.36 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1236 г
Натрий, Na 46.21 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Сера, S 44.92 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2226 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 13.1% 607 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3046 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 4.3% 1843 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 6.3% 1272 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.3278 мг 2 мг 16.4% 13% 610 г
Медь, Cu 135.71 мкг 1000 мкг 13.6% 10.8% 737 г
Молибден, Mo 4.707 мкг 70 мкг 6.7% 5.3% 1487 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 11.61 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.25 мкг 55 мкг 5.9% 4.7% 1692 г
Стронций, Sr 15.36 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18665 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2618 г
Цинк, Zn 0.6986 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1718 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша Дружба составляет 126 кКал.

  • Порция = 280 гр (352.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА

Каша Дружба богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кремнием - 23,8 %, фосфором - 16,5 %, марганцем - 16,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Каша Дружба

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Дружба, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты