Рецепт Омлетиг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетиг

Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 220 г
Колбаса вареная, докторская 60 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетиг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.4% 1188 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.3% 812 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 8.7% 1144 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 11.1% 905 г
Витамин В4, холин 67.62 мг 500 мг 13.5% 13.5% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.626 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11031 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 7.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 6.624 мкг 50 мкг 13.2% 13.2% 755 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0274 мг 20 мг 10.1% 10.1% 986 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.96 мг 2500 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Кальций, Ca 76.82 мг 1000 мг 7.7% 7.7% 1302 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4573 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3162 г
Натрий, Na 169.12 мг 1300 мг 13% 13% 769 г
Сера, S 77.55 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1289 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 15.1% 661 г
Хлор, Cl 97.37 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1822 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 6% 1678 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 40% 250 г
Литий, Li 3.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Медь, Cu 47.36 мкг 1000 мкг 4.7% 4.7% 2111 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 6.7% 1495 г
Никель, Ni 1.422 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 7.821 мкг 55 мкг 14.2% 14.2% 703 г
Стронций, Sr 8.18 мкг ~
Фтор, F 25.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15588 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5% 1984 г
Цинк, Zn 0.5095 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2355 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.998 г min 16.8 г 17.8% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлетиг составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТИГ

Омлетиг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 13,5 %, витамином H - 13,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 40 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Омлетиг

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетиг, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетиг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги