Рецепт Рыба лакедра запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба лакедра запечённая
| Рыба Лакедра | 795 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Приправа для Рыбы [Индана] | 4 г |
| Соевый Соус Терияки [Sen Soy] | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба лакедра запечённая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 11.7% | 352 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12.4% | 331 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3367 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2601 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 4.9% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.768 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.549 мкг | 3 мкг | 51.6% | 21.2% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.5% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.254 мг | 20 мг | 66.3% | 27.3% | 151 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.61 мг | 2500 мг | 20% | 8.2% | 499 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3646 г |
| Магний, Mg | 35.76 мг | 400 мг | 8.9% | 3.7% | 1119 г |
| Натрий, Na | 46.51 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2795 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3056 г |
| Марганец, Mn | 23.8381 мг | 2 мг | 1191.9% | 490.5% | 8 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Селен, Se | 43.504 мкг | 55 мкг | 79.1% | 32.6% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 2.1% | 1936 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.275 г | min 16.8 г | 19.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба лакедра запечённая составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243 кКал | -% | |
| Белки | 21.6 г | -% | |
| Жиры | 16.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА ЛАКЕДРА ЗАПЕЧЁННАЯ
Рыба лакедра запечённая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 51,6 %, витамином PP - 66,3 %, калием - 20 %, фосфором - 23,4 %, марганцем - 1191,9 %, селеном - 79,1 %
Чем полезен Рыба лакедра запечённая
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пуддинг Chocolate hazelnut pudding GetPRO Danone
- Аджика
- Бульон из шеек индюка
- Beef kebab
- Гнезда с курицей и сыром
- Брауни из банана и тыквы
- Лапша на бульоне из шеек индюка
- Скумбрия запечённая с овощами
- Брынза SVEZA
- Тирамису из овсянки
- Тирамису из овсянки
- Творожно-кокосовая запеканка
- Кокосовая стружка
- Творожный сырок сыр Палермо и инжир
- Сгущенка имитация
- Йогурт термостатный 3% малина/земляника
- Каракум
- Мясо с перцем и грибами
- Омлет из 2 яиц
- Завтрак 13.10
- Макароны по флотски
- шоколадная паста
- Хлеб
- макароны
- котлеты богатырские
- куриная грудка отварная
- компот
- Кальций D3
- пюре картофельное
- Творожеая запеканка с молоком и манкой
- Салат из огурцов, помидоров и пекинской капусты с маслом холодного отжима
- Тыквенный творожная запеканка
- Вафли сендвич
- Смесь проростков
- Куриные крылья
- Креветки XXL
- Паштел-де-ната
- Кинг Фри стандард
- Омлет 13.10
- Салат из огурцов, помидоров, пекинской капусты, маслин и маслом холодного отжима
- Котлеты сливочные
- Ready meal Coconut chicken curry with jasmine rise Tesco
- ТС_Запеканка творожная без сахара с рикоттой 200 гр
- Селедка
- Витамин С
- В9
- Цинк
- Йогурт 70
- Йод
- Куриная грудка варёная
- Гренки с яйцом
- Салат цезарь из альберта
- Киндер молочный ломтик
- Релакс кактус
- Гречневый блин
- френч-дог со свининой
- Крем-суп кабачок
- Минтай с брокколи
- Сливушки
- Тирамису торт
- Пирог заливной с тунцом
- Сливушка колбаса вязанка
- Протеиновый коктейль
- Торт кофейнный с меренгами
- Вафли сластена
- Рагу овощное
- Брускетта с филе лента
- Пицца бруклинская цыплёнок барбекю лента
- Батат с грибами
- Омлет без масла
- Болонезе
- Айран
- Пышные блины на кефире
- Филе бедра цыплёнка с шампиньонами в сливочном соусе
- Пакетик овсянки "Клубника" Красная цена.
- Яблочные палочки фитнес
- ☰ Мусс молочный #01 [яблоко]
- Безглютеновый хлеб «Чиа-киноа»
- Вафли с отрубями
- Ягоды годжи
- Бедра куриные с капустоц
- Гречка с печенью
- ❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology]
- Казеин "LIFE" Casein Tree of Life
- Сливки Балахтинские 25%
- Хлебушки зерновые 1 шт Беляевский хлеб
- Творог с яблоком.
- Гранола "Клубника и белый шоколад"
- Молоко 3,4-4,5%
- Творог 18%
- Пиво Windmolen
- Каша овсяная с фруктами №2
- Чиабатта Рустик пшеничная
- Пирог с курицей
- Суп картофельный на мясном бульоне с зеленым горошком
- Голень цыплят-бройлеров "первая свежесть"
- Капуста тушеная
- Сырники
- Жаркое из куриных бедер с картошкой
- Musli
Метки: Как приготовить Рыба лакедра запечённая, калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба лакедра запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
