Рецепт ПП творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП творожный омлет

Яйцо куриное 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты и поджарить на сухой сковородке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.9% 555 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12% 505 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 10.8% 561 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 10.4% 586 г
Витамин В4, холин 117.13 мг 500 мг 23.4% 14.2% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 8% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.64 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2558 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 15.4% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 6.4% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 10.736 мкг 50 мкг 21.5% 13.1% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.412 мг 20 мг 17.1% 10.4% 586 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.52 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1960 г
Кальций, Ca 224.64 мг 1000 мг 22.5% 13.7% 445 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2179 г
Натрий, Na 203.4 мг 1300 мг 15.6% 9.5% 639 г
Сера, S 156.48 мг 1000 мг 15.6% 9.5% 639 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 16.9% 359 г
Хлор, Cl 309.24 мг 2300 мг 13.4% 8.2% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 4.3% 1424 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 4.9% 1254 г
Кобальт, Co 4.616 мкг 10 мкг 46.2% 28.1% 217 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1783 г
Молибден, Mo 5.14 мкг 70 мкг 7.3% 4.4% 1362 г
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Селен, Se 20.84 мкг 55 мкг 37.9% 23.1% 264 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 33.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3% 2016 г
Цинк, Zn 1.1728 мг 12 мг 9.8% 6% 1023 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.37 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 2.277 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.743 г min 16.8 г 22.3% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ПП творожный омлет составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ

ПП творожный омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 37,9 %

Чем полезен ПП творожный омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП творожный омлет, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП творожный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги