Рецепт Французский невидимый яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский невидимый яблочный пирог

Масло Сливочное 82,5% [Эконива] 30 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% [Эконива] 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 60 г
Корица, молотая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Яблоко 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский невидимый яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3% 2171 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.9% 965 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2535 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 4.4% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17145 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 5.3% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1% 6494 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.686 мкг 50 мкг 5.4% 3.6% 1862 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7363 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2716 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.51 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Кальций, Ca 89.13 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1122 г
Кремний, Si 1.444 мг 30 мг 4.8% 3.2% 2078 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Натрий, Na 152.99 мг 1300 мг 11.8% 7.8% 850 г
Сера, S 25.34 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3946 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 4.6% 1426 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 176.9 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 7.6% 873 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3856 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 12.8% 514 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1486 г
Медь, Cu 91.58 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1092 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1381 г
Никель, Ni 12.278 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 3.988 мкг 55 мкг 7.3% 4.8% 1379 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32000 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4719 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Французский невидимый яблочный пирог составляет 151,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (226.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Французский невидимый яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,5 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Французский невидимый яблочный пирог

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французский невидимый яблочный пирог, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский невидимый яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы