Рецепт Суп из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной чечевицы

Чечевица, розовая 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.7% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.2% 3085 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.9% 1333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2586 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 34.9% 647 г
бета Каротин 0.882 мг 5 мг 17.6% 39.6% 567 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.9% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 20.568 мкг 400 мкг 5.1% 11.5% 1945 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 2.9% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3671 мг 20 мг 1.8% 4.1% 5448 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.64 мг 2500 мг 5.4% 12.2% 1843 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8425 г
Кремний, Si 3.943 мг 30 мг 13.1% 29.5% 761 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3457 г
Натрий, Na 3.51 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37037 г
Сера, S 29.24 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3420 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 11% 2062 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 12.51 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 10.8% 2086 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 17.6% 1280 г
Литий, Li 4.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 21.2% 1066 г
Медь, Cu 145.51 мкг 1000 мкг 14.6% 32.9% 687 г
Молибден, Mo 2.487 мкг 70 мкг 3.6% 8.1% 2815 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 119565 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 75.96 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5266 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 8.1% 2746 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.4 мг ~
Кампестерол 0.568 мг ~
Стигмастерол 0.379 мг ~
бета Ситостерол 4.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 44,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из красной чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 17,6 %, кремнием - 13,1 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Суп из красной чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной чечевицы, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги