Рецепт Полтавская "Утро". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полтавская "Утро"

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода городская Россия 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полтавская "Утро"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.3% 1900 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.9% 909 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2687 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.389 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28798 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5624 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9553 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2094 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.79 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2386 г
Кальций, Ca 47.98 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2084 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1880 г
Натрий, Na 128.63 мг 1300 мг 9.9% 8% 1011 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11682 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 9.8% 825 г
Хлор, Cl 225.53 мг 2300 мг 9.8% 7.9% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 5.7% 1431 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 11.59 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8628 г
Молибден, Mo 1.694 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 18.545 мкг 55 мкг 33.7% 27.2% 297 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 73.14 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5469 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Полтавская "Утро" составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛТАВСКАЯ "УТРО"

Полтавская "Утро" богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Полтавская "Утро"

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полтавская "Утро", калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полтавская "Утро", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы