Рецепт Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.6% | 1143 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 6% | 2535 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 7.3% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.048 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.4% | 2847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.9 мг | 90 мг | 41% | 63.6% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 54.3% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.48 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Кремний, Si | 39.286 мг | 30 мг | 131% | 203.1% | 76 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 6% | 2546 г |
| Натрий, Na | 8.81 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14756 г |
| Сера, S | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4541 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 37.14 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 5.6% | 2799 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.095 мкг | 10 мкг | 31% | 48.1% | 323 г |
| Литий, Li | 6.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 12.2% | 1273 г |
| Медь, Cu | 85.71 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.3% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 14.7% | 1050 г |
| Никель, Ni | 10.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17742 г |
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29477 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 15.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2893 мг | 12 мг | 2.4% | 3.7% | 4148 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца составляет 64,5 кКал.
- Порция = 210 гр (135.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, ПОМИДОР И ОГУРЦА
Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 41 %, витамином K - 35 %, кремнием - 131 %, кобальтом - 31 %
Чем полезен Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый Батончик Cheesecake [Bombbar]
- Сыр Saint Albray
- Кекс из клетчатки
- Курица вяленая
- Каша гречневая н
- Суп-пюре с тыквой и индейкой
- Вафля из творога
- Protein bar strawberry mojito
- Форель слабосоленая
- Ветчина Особый рецепт Нежная особая
- Тушенка Simmental
- Рожки с сардельками
- Ватрушка сметанник с вареньем
- Пирожок жар. с картошкой
- Сосиски Сметанковые [Вкус]
- Лаханоризо
- Помидор свежий
- Булочка из псиллиума без муки
- Суп овощной
- Greek Yogurt Chobanii Zero Sugar Milk Cookies
- Страчителла салат
- Творог с брусничным вареньем 5%
- Фелата сир м'який
- Картофель с фаршем и сметаной (в духовке)
- Мягкое кето-тесто
- Молочный шоколад с лакрицей
- Омлет паровой
- Желе
- Завтрак 1
- Молоки жаренные.
- Krydder kalkunskivee
- Вафли с псиллиумом и тыквой
- Салат свекла с мандарином
- пудинг молочный со вкусом ванили
- Карри котани
- Колбаса балыковая Коровино
- Говядина с овощами и томатами на сковородке
- Печень
- Банан переспелый
- Суп из капусты
- Напиток смородиновый
- Овощной суп на говядине
- Masło flora original omega 3/6 ✓
- Стейк филе индейки
- Минтай с морковью
- Ser zółty kasztelan (SIERPC) ✓
- Овощной букет (HANNA'S FARM)
- Заправка для фунчозы
- Блины на ряженке с казеином
- Кето хлеб
- Оладьи патиссон
- Грильбаски
- Тыквенные оладьи
- Бутерброд сыр масло.16.10.23
- Овощи замороженные
- Готовый обед (бифштекс с картофелем)
- Хлеб ц/з б/муки Житный ВВ
- Паштет печеночный
- Сало варенокопченое
- Зеленый горох
- Гречаники
- Овсяная каша гранд меню яблоко
- Кофе с тирамиссу
- Суп рассольник с рис и фрик
- Капустный пирог
- Szynka (DOLINA DOBRA) ✓
- Овощное рагу
- Рагу
- Боул с лососем
- Крем сыр натуральный
- Отбивная с помидором
- Skyr wanilia (PIĄTNICA) ✓
- Паста с чесноком Балтийский Берег
- Салат-коктейль из курицы
- Тазоберденная часть
- Кето блины с тунцом
- Запеканка яблочно-тыквенная 17.10.23
- Плов из свинины
- Рагу индейка, помидор, картофель, лук
- Блинчики на кефире заварные
- Салат белковый
- Куриная грудка на гриле с тыквенным рисом
- Яичная лапша
- Оладьи из овсянки
- Блины на соевом изоляте с с/з
- Техас с говядиной
- Йод
- Альфа кола
- Суп рыбный
- Печенье китайское из клейкого риса
- Кэробки
- Figi pieczone z serkiem kozim i orzechem włoskim ✓
- Натуральный тёмный шоколад с малиной
- Суп Тыква
- Фунчоза с минтаем
- Ангиовит
- Сырники «О»
- Жмых конопли
- Салат с капустой и морковью
- Figi pieczone z serkiem kozim i orzechem włoskim ✓
Метки: Как приготовить Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из белокочанной капусты, помидор и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
