Рецепт Лапша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша молочная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 282 г
Макароны из муки высшего сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.3% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.4% 995 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4569 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.2% 1192 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 5.3% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.398 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4256 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 9.6% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3212 г
Витамин Н, биотин 3.612 мкг 50 мкг 7.2% 5.3% 1384 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4694 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1361 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.29 мг 2500 мг 7% 5.2% 1426 г
Кальций, Ca 114.31 мг 1000 мг 11.4% 8.4% 875 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 2.4% 3043 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3% 2432 г
Натрий, Na 50.39 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2580 г
Сера, S 45.72 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2187 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 9.8% 753 г
Хлор, Cl 128.2 мг 2300 мг 5.6% 4.1% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 2% 3704 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2122 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 8.3% 889 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Медь, Cu 183.79 мкг 1000 мкг 18.4% 13.5% 544 г
Молибден, Mo 7.872 мкг 70 мкг 11.2% 8.2% 889 г
Олово, Sn 12.39 мкг ~
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 2.4% 3078 г
Стронций, Sr 16.21 мкг ~
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16175 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.5494 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лапша молочная составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША МОЛОЧНАЯ

Лапша молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 18,4 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Лапша молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша молочная, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги