Рецепт Хлеб безуглеводный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб безуглеводный мой

Миндальная Мука [Royal Forest] 150 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Льняная Мука [Поздний Завтрак] 85 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 50 г
Семена льна 40 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 5 г
Вода 400 г
Уксус столовый 9% 10 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб безуглеводный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.3% 667 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.3% 316 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1% 4056 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 11.8% 357 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 37.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.971 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8047 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
гамма Токоферол 1.14 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4283 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4670 г
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.15 мг 2500 мг 2.3% 1% 4299 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Магний, Mg 32.7 мг 400 мг 8.2% 3.4% 1223 г
Натрий, Na 279.19 мг 1300 мг 21.5% 9% 466 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5872 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 3.2% 1294 г
Хлор, Cl 427.16 мг 2300 мг 18.6% 7.8% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3163 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 4.7% 900 г
Медь, Cu 98.39 мкг 1000 мкг 9.8% 4.1% 1016 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4118 г
Селен, Se 3.029 мкг 55 мкг 5.5% 2.3% 1816 г
Фтор, F 57.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6998 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.813 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.571 мг ~
Стигмастерол 0.629 мг ~
бета Ситостерол 5.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.318 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.813 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.509 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлеб безуглеводный мой составляет 238,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (166.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗУГЛЕВОДНЫЙ МОЙ

Хлеб безуглеводный мой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Хлеб безуглеводный мой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб безуглеводный мой, калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб безуглеводный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги