Рецепт Брокколи с куриными желудками и спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи с куриными желудками и спагетти

Куриные желудки тушёные с соевым соусом 250 г
Брокколи тушёная 400 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Морковь (Тушение) 1 Штука
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, приготовленная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи с куриными желудками и спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5% 1617 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9% 903 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.7% 2168 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 10.6% 771 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 11.2% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 34.728 мкг 400 мкг 8.7% 7.1% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.881 мг 15 мг 12.5% 10.1% 797 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4105 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4872 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.73 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8702 г
Кальций, Ca 5.34 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18727 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 4.5% 1800 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4540 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37901 г
Сера, S 21.12 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4735 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Хлор, Cl 5.11 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2% 3939 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 4% 2049 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 3.2% 2503 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6301 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 4.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83682 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.87 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Брокколи с куриными желудками и спагетти составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ И СПАГЕТТИ

Брокколи с куриными желудками и спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином E - 12,5 %

Чем полезен Брокколи с куриными желудками и спагетти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи с куриными желудками и спагетти, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи с куриными желудками и спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы