Рецепт Хлебцы гречишные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы гречишные

Сибирская клетчатка 25 г
Гречневая мука 71 г
Ряженка 2,5% жирности 1 Стакан 200 мл
Вода водопроводная, городская 200 г
Ядра семечек подсолнуха 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы гречишные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.4% 667 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11% 329 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.1% 1147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4483 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 1.4% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23337 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24590 г
Витамин Н, биотин 1.829 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2734 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7351 мг 20 мг 8.7% 3.1% 1153 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.37 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2265 г
Кальций, Ca 81.09 мг 1000 мг 8.1% 2.9% 1233 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2185 г
Натрий, Na 30.89 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4208 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 6035 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 4.6% 774 г
Хлор, Cl 57.14 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2071 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2918 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1946 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2450 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 1.728 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3183 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 57.77 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6924 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Хлебцы гречишные составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ГРЕЧИШНЫЕ

Хлебцы гречишные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %

Чем полезен Хлебцы гречишные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы гречишные, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы гречишные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы