Рецепт Каша 5 злаков с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 5 злаков с яблоком

Ржаные отруби 30 г
Ячмень вылущенный 30 г
Пшеничные хлопья 30 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 30 г
Яблоко (Варка без слива) 145 г
Сахар песок 13 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 560 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.6% 1037 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.4% 1460 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.2% 645 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2466 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 5.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.7% 1364 г
Витамин В4, холин 19.57 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.756 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8410 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 6.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5226 г
Витамин Н, биотин 3.131 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1597 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2867 мг 20 мг 6.4% 5% 1554 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.59 мг 2500 мг 9.5% 7.5% 1048 г
Кальций, Ca 89.7 мг 1000 мг 9% 7.1% 1115 г
Кремний, Si 3.003 мг 30 мг 10% 7.9% 999 г
Магний, Mg 46.06 мг 400 мг 11.5% 9.1% 868 г
Натрий, Na 41.66 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3120 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 2.4% 3324 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 11.3% 693 г
Хлор, Cl 75.71 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 6.5% 1217 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 8.3% 941 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.5063 мг 2 мг 25.3% 19.9% 395 г
Медь, Cu 107.48 мкг 1000 мкг 10.7% 8.4% 930 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 5.5% 1421 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Олово, Sn 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 3.684 мкг 55 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Стронций, Sr 21.5 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25349 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.7021 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков с яблоком составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 5 ЗЛАКОВ С ЯБЛОКОМ

Каша 5 злаков с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,5 %, фосфором - 14,4 %, марганцем - 25,3 %

Чем полезен Каша 5 злаков с яблоком

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 5 злаков с яблоком, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 5 злаков с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты