Рецепт Шуба для рыбы под шубой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба для рыбы под шубой

Лук репчатый 28 г
Морковь 24 г
Кабачок 78 г
Перец сладкий красный 13 г
Цветная капуста 70 г
Сельдерей 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Припущенные и слегка пассированные овощи для рецепта "Рыба под шубой"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба для рыбы под шубой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.2% 3532 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.7% 952 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.6 мкг 900 мкг 34.1% 63.9% 294 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.774 мг 5 мг 35.5% 66.5% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 9.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.7% 2466 г
Витамин В4, холин 24.74 мг 500 мг 4.9% 9.2% 2021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 17.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 17% 1099 г
Витамин В9, фолаты 18.839 мкг 400 мкг 4.7% 8.8% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 54 мг 90 мг 60% 112.4% 167 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 3.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5118 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 16.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9929 мг 20 мг 5% 9.4% 2014 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.29 мг 2500 мг 10.1% 18.9% 995 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3805 г
Кремний, Si 27.256 мг 30 мг 90.9% 170.2% 110 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 8.6% 2189 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14874 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5179 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 10.1% 1843 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.2 мкг ~
Бор, B 261.6 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 10.3% 1829 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5929 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 32.6% 575 г
Литий, Li 7.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 17.2% 1086 г
Медь, Cu 67.54 мкг 1000 мкг 6.8% 12.7% 1481 г
Молибден, Mo 7.266 мкг 70 мкг 10.4% 19.5% 963 г
Никель, Ni 5.546 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12332 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26613 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.4387 мг 12 мг 3.7% 6.9% 2735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.404 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шуба для рыбы под шубой составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА ДЛЯ РЫБЫ ПОД ШУБОЙ

Шуба для рыбы под шубой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 60 %, кремнием - 90,9 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Шуба для рыбы под шубой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба для рыбы под шубой, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба для рыбы под шубой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги