Рецепт Салат с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетаксой

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 122 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 185 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 10 г
Салат (латук) 30 г
Перец сладкий красный 113 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.7% 1689 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.6% 709 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 14.7% 655 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 12.1% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 13.1% 735 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 10% 962 г
Витамин В9, фолаты 15.39 мкг 400 мкг 3.8% 3.7% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 14.1% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 48.45 мг 90 мг 53.8% 51.8% 186 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 1% 9709 г
Витамин D3, холекальциферол 0.103 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 4.5% 2110 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26178 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 27.7% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.6651 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3007 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.71 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1546 г
Кальций, Ca 150.15 мг 1000 мг 15% 14.5% 666 г
Кремний, Si 14.344 мг 30 мг 47.8% 46.1% 209 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2695 г
Натрий, Na 615.16 мг 1300 мг 47.3% 45.6% 211 г
Сера, S 44.46 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2249 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 13% 741 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 1% 9619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2744 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 20.7% 465 г
Литий, Li 21.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1965 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 9.3% 1027 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 3.9% 2415 г
Никель, Ni 3.909 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 4.203 мкг 55 мкг 7.6% 7.3% 1309 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39841 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.9542 мг 12 мг 8% 7.7% 1258 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.471 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 0.659 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетаксой составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТАКСОЙ

Салат с фетаксой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином C - 53,8 %, витамином K - 28,8 %, кальцием - 15 %, кремнием - 47,8 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат с фетаксой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетаксой, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетаксой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты