Рецепт Суп крем брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крем брокколи

Оливковое масло 15 г
Лук репчатый, сырой 130 г
Брокколи (Варка без слива) 760 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 200 г
Молоко Топленое 4% [Избенка] 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крем брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.7% 3167 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.6% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.7% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2560 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 3.6% 5806 г
альфа Каротин 13.869 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.5% 2778 г
бета Криптоксантин 0.555 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 778.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.1% 2951 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 12.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 26.267 мкг 400 мкг 6.6% 13.8% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 20.5 мг 90 мг 22.8% 47.7% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 7.7% 2688 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18382 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 97.5% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.3123 мг 20 мг 1.6% 3.3% 6404 г
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.41 мг 2500 мг 7.5% 15.7% 1334 г
Кальций, Ca 28.95 мг 1000 мг 2.9% 6.1% 3454 г
Кремний, Si 25.962 мг 30 мг 86.5% 181% 116 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 6.5% 3276 г
Натрий, Na 103.42 мг 1300 мг 8% 16.7% 1257 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5910 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.6% 2162 г
Хлор, Cl 130.91 мг 2300 мг 5.7% 11.9% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 5% 4245 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 8.2% 2577 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 8.6% 2413 г
Медь, Cu 30.99 мкг 1000 мкг 3.1% 6.5% 3227 г
Молибден, Mo 0.474 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 14768 г
Никель, Ni 2.862 мкг ~
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 4.8% 4338 г
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27192 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 4.2% 4998 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.423 мг ~
бета Ситостерол 1.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп крем брокколи составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРЕМ БРОККОЛИ

Суп крем брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 46,6 %, кремнием - 86,5 %

Чем полезен Суп крем брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крем брокколи, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крем брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты