Рецепт Котлеты куриные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с сыром

Курица 2 кат. (Тушение)	250 г
Курица 1 кат. (Тушение)	50 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Вода	240 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	60 г
Томатная паста. Консервы	35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	15 г
Сахар песок	3 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.4 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1199 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	9.7%	738 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	9.7%	737 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	2.4%	2920 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.8%	4000 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.3%	3144 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.2 мкг	900 мкг	6.1%	4.3%	1630 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.3%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3.7%	1915 г
Витамин В4, холин	39.44 мг	500 мг	7.9%	5.6%	1268 г
Витамин В5, пантотеновая	0.412 мг	5 мг	8.2%	5.8%	1214 г
Витамин В6, пиридоксин	0.25 мг	2 мг	12.5%	8.9%	800 г
Витамин В9, фолаты	7.832 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5107 г
Витамин В12, кобаламин	0.353 мкг	3 мкг	11.8%	8.4%	850 г
Витамин C, аскорбиновая	2.66 мг	90 мг	3%	2.1%	3383 г
Витамин D, кальциферол	0.191 мкг	10 мкг	1.9%	1.4%	5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	1.8%	3937 г
Витамин Н, биотин	4.65 мкг	50 мкг	9.3%	6.6%	1075 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	5.4697 мг	20 мг	27.3%	19.4%	366 г
Ниацин	2.951 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.17 мг	2500 мг	6.6%	4.7%	1504 г
Кальций, Ca	85.45 мг	1000 мг	8.5%	6.1%	1170 г
Кремний, Si	0.526 мг	30 мг	1.8%	1.3%	5703 г
Магний, Mg	15.79 мг	400 мг	3.9%	2.8%	2533 г
Натрий, Na	363.47 мг	1300 мг	28%	19.9%	358 г
Сера, S	98.09 мг	1000 мг	9.8%	7%	1019 г
Фосфор, P	119.8 мг	800 мг	15%	10.7%	668 г
Хлор, Cl	562.94 мг	2300 мг	24.5%	17.5%	409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.8 мкг	~
Бор, B	12.1 мкг	~
Ванадий, V	1.64 мкг	~
Железо, Fe	0.945 мг	18 мг	5.3%	3.8%	1905 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	1.1%	6198 г
Кобальт, Co	6.053 мкг	10 мкг	60.5%	43.1%	165 г
Марганец, Mn	0.1121 мг	2 мг	5.6%	4%	1784 г
Медь, Cu	75.46 мкг	1000 мкг	7.5%	5.3%	1325 г
Молибден, Mo	6.327 мкг	70 мкг	9%	6.4%	1106 г
Никель, Ni	0.212 мкг	~
Олово, Sn	2.11 мкг	~
Рубидий, Rb	27.2 мкг	~
Селен, Se	5.643 мкг	55 мкг	10.3%	7.3%	975 г
Стронций, Sr	2.64 мкг	~
Титан, Ti	0.2 мкг	~
Фтор, F	81.31 мкг	4000 мкг	2%	1.4%	4919 г
Хром, Cr	3.82 мкг	50 мкг	7.6%	5.4%	1309 г
Цинк, Zn	1.1982 мг	12 мг	10%	7.1%	1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.984 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.561 г	~
Аргинин*	0.573 г	~
Валин	0.499 г	~
Гистидин*	0.253 г	~
Изолейцин	0.386 г	~
Лейцин	0.815 г	~
Лизин	0.759 г	~
Метионин	0.252 г	~
Метионин + Цистеин	0.349 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.169 г	~
Фенилаланин	0.424 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.802 г	~
Заменимые аминокислоты	0.945 г	~
Аланин	0.493 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.621 г	~
Глутаминовая кислота	1.652 г	~
Пролин	0.529 г	~
Серин	0.447 г	~
Тирозин	0.378 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.769 г	от 4.7 до 16.8 г	16.4%	11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.084 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.074 г	~
14:0 Миристиновая	0.181 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.041 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.444 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.754 г	min 16.8 г	16.4%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.275 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.934 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.805 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.697 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.4 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С СЫРОМ

Котлеты куриные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 27,3 %, фосфором - 15 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 60,5 %

Чем полезен Котлеты куриные с сыром

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты куриные с сыром, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе