Рецепт Я КОТЛЕТА 2 1,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я КОТЛЕТА 2 1,5

Я КОТЛЕТА рабочая 100 1318 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я КОТЛЕТА 2 1,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 17.5% 510 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 5.5% 1604 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.4% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В4, холин 53.18 мг 500 мг 10.6% 9.4% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 16.3% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.517 мг 2 мг 25.9% 23.1% 387 г
Витамин В9, фолаты 9.403 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4254 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.6% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 7.1% 1248 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 5.1636 мг 20 мг 25.8% 23% 387 г
Ниацин 6.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.64 мг 2500 мг 9.1% 8.1% 1103 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 1% 9390 г
Кремний, Si 9.702 мг 30 мг 32.3% 28.8% 309 г
Магний, Mg 69.57 мг 400 мг 17.4% 15.5% 575 г
Натрий, Na 36.17 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3594 г
Сера, S 141.83 мг 1000 мг 14.2% 12.7% 705 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 14.4% 616 г
Хлор, Cl 51.14 мг 2300 мг 2.2% 2% 4497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 17.53 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 7.3% 1224 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3676 г
Кобальт, Co 5.836 мкг 10 мкг 58.4% 52% 171 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 7.6% 1178 г
Медь, Cu 110.79 мкг 1000 мкг 11.1% 9.9% 903 г
Молибден, Mo 10.462 мкг 70 мкг 14.9% 13.3% 669 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 13.725 мкг 55 мкг 25% 22.3% 401 г
Стронций, Sr 26.83 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 100.56 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 3978 г
Хром, Cr 15.1 мкг 50 мкг 30.2% 26.9% 331 г
Цинк, Zn 0.9933 мг 12 мг 8.3% 7.4% 1208 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 1.161 г ~
Валин 0.807 г ~
Гистидин* 0.791 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 1.579 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.808 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.561 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.244 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.388 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Я КОТЛЕТА 2 1,5 составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я КОТЛЕТА 2 1,5

Я КОТЛЕТА 2 1,5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,3 %, витамином B6 - 25,9 %, витамином PP - 25,8 %, кремнием - 32,3 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 58,4 %, медью - 11,1 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 25 %, хромом - 30,2 %

Чем полезен Я КОТЛЕТА 2 1,5

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я КОТЛЕТА 2 1,5, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я КОТЛЕТА 2 1,5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги