Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Манная крупа 100 г
Вода 1200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.7% 3129 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.9% 2557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 3.5% 4972 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.765 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14467 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11494 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3119 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6412 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.61 мг 2500 мг 1% 1.8% 10158 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 3% 5984 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 2.3% 7772 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 1.4% 12422 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21104 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10929 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 3.7% 4878 г
Хлор, Cl 12.21 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.9% 20690 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 29.3% 608 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 2.7% 6689 г
Медь, Cu 7.83 мкг 1000 мкг 0.8% 1.4% 12771 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 6.6% 2687 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 80.69 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 4957 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Цинк, Zn 0.0781 мг 12 мг 0.7% 1.2% 15365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги