Рецепт Рисовая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 150 г
Тыква (Запекание) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.6% 1767 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.1% 889 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 7.6% 590 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.9% 769 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.3 мкг 900 мкг 19.5% 8.8% 513 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 7.6% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 45.15 мг 500 мг 9% 4.1% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.435 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.9% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2947 г
Витамин Н, биотин 2.334 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2142 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9308 мг 20 мг 9.7% 4.4% 1036 г
Ниацин 1.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.35 мг 2500 мг 7.2% 3.2% 1394 г
Кальций, Ca 36.51 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2739 г
Кремний, Si 62.684 мг 30 мг 208.9% 94.2% 48 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 3.8% 1197 г
Натрий, Na 15.12 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8598 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2750 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 5.5% 823 г
Хлор, Cl 37.76 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.3 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 118.98 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9740 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5% 901 г
Литий, Li 2.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.5983 мг 2 мг 29.9% 13.5% 334 г
Медь, Cu 220.58 мкг 1000 мкг 22.1% 10% 453 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1437 г
Никель, Ni 3.744 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 6.357 мкг 55 мкг 11.6% 5.2% 865 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 9.2 мкг ~
Фтор, F 73.81 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5419 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2283 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 3.2% 1386 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.922 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Рисовая каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 208,9 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 29,9 %, медью - 22,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Рисовая каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с тыквой, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты