Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный торт
| Сахар песок | 155 г |
| Морковь | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 106 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.2% | 1689 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.6% | 496 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 6.3% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 741.9 мкг | 900 мкг | 82.4% | 31.1% | 121 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.254 мг | 5 мг | 85.1% | 32.1% | 118 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 48.43 мг | 500 мг | 9.7% | 3.7% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.102 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.806 мг | 15 мг | 32% | 12.1% | 312 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.333 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5635 мг | 20 мг | 7.8% | 2.9% | 1279 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.71 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4589 г |
| Кремний, Si | 9.726 мг | 30 мг | 32.4% | 12.2% | 308 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2125 г |
| Натрий, Na | 26.31 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Сера, S | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2437 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 3.1% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 47.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1978 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Литий, Li | 2.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2117 мг | 2 мг | 10.6% | 4% | 945 г |
| Медь, Cu | 65.31 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 10.632 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.7% | 658 г |
| Никель, Ni | 2.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.47 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.7% | 1005 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.908 г | min 16.8 г | 17.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.76 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 265 кКал.
- Порция = 113 гр (299.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 265 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 36.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 82,4 %, бэта-каротином - 85,1 %, витамином E - 32 %, кремнием - 32,4 %, кобальтом - 23,9 %, молибденом - 15,2 %
Чем полезен Морковный торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ipica йогурд карамель миндаль
- Лук жареный
- Начинка для пирожков картофельная с сыром
- 10/25/23 гарбуз з овочами
- Бутер на завтрак 26.10
- Тост мультизернвой
- Капуста 26.12
- Картофельное пюре с луком без молока
- Фасоль белая консервированная Правильное решение
- Лепешки б/г
- Тост.
- Луковый багет
- Краусаны
- Кофе с молоком
- Курник с луком
- Майонез провансаль
- Яйцо жареное
- Рис для загрузки
- Грибы с сыром
- Крахмал картофельный
- Печенье сахарное лимон кдв
- Творог
- Печенье сахарное лимон кдв
- Овсяноблин
- Чай черный пакетированый
- Колбаса полукопчёная, краковская - 461 ккал
- 10/25/23 чай с лавровым листом
- Мятные пряники lucky day
- Творожная запеканка с яблоками
- Сосиски молочные дубки
- Кукурузные палочки
- Удон отварной
- Тушеная капуста с свинным фашем
- Йогурт греческий с вареньем
- Треска в яйце
- Каша овсяная 11.11.2023 -590
- Паста с курицей и томатами
- Хлеб порционный овсяный
- Пирожок печеный с картофелем и сыром
- Ризотто с белком
- Биойогурт с черникой
- Чебупели
- Сырники домашние
- Бананы в шоколаде
- Хумус вяленные помидоры и прованские травы, Am Food
- Печень с луком
- Арахис протеин
- Лапша куриная суп
- Сыр Российский
- Минтай запеченный
- Намазка из горбуши 23
- Овсяноблин
- Банан без кожуры
- сырок творожный с изюмом
- Рагу из курогрудки с грибами
- Котлеты из груздей
- Вареники с картофелем и луком
- Греча вареная
- Бутерброд 117г
- Конфеты
- Вода
- Урсосан
- Яблочные оладьи с изюмом и курагой
- Цветная капуста.дом.
- Лецитин подсолнечный
- Рулет шоколадный
- Рулет медовый домашний
- Урсосан
- Моцарелла Чильеджини
- Салат авакадо
- Куриная грудка в кефире
- Сосиски в тесте маленькие
- Лецитин подсолнечный
- Печенье Апельсиновое солнце
- Кофе с шоколадной плиткой
- Кисель малиновый (брикет)
- Актибио питахайа
- Торт из кабачков
- Чикенбургер
- Сырники
- Эскимо Хрустик Двойная Клубника
- Творог 5% безлактозный
- САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МАСЛОМ
- Овсянка с бананом без сахара и фруктозы (ЖизньМарт)
- Хачапури по-мегрельски [Джон Джоли]
- Утренний амлет
- Бефстроганов из курицы ( «)
- Салат с говяжьим языком [Джон Джоли]
- Салат из печени
- Овсяная каша на воде с добавками
- Макароны по-флотски
- Люля-кебаб из говядины и свинины [Джон Джоли]
- Рулет из лаваша с сыром, яйцом и зеленью
- ТОРТИЛЬЯ С СЫРОМ БЕЗ ЯЙЦА моя
- Йогурт греческий 2 % Теос
- Говядина + гречка
- Шарлотка с яблоками
- Блины
- Печенье сдобное Апельсин Яшкино
- Овсяная каша
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
