Рецепт Макароны с сыром, запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром, запечённые

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 450 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 130 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром, запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.9% 916 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.7% 949 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6% 890 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.046 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 0.096 мкг ~
Ликопин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.8% 1978 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.292 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2381 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2950 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2289 мг 20 мг 11.1% 6% 897 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.43 мг 2500 мг 3.7% 2% 2676 г
Кальций, Ca 165.4 мг 1000 мг 16.5% 8.9% 605 г
Кремний, Si 1.315 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2281 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2591 г
Натрий, Na 518.54 мг 1300 мг 39.9% 21.5% 251 г
Сера, S 71.53 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1398 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 10.8% 501 г
Хлор, Cl 824.36 мг 2300 мг 35.8% 19.3% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.7% 1441 г
Марганец, Mn 0.2552 мг 2 мг 12.8% 6.9% 784 г
Медь, Cu 262.77 мкг 1000 мкг 26.3% 14.2% 381 г
Молибден, Mo 6.328 мкг 70 мкг 9% 4.9% 1106 г
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 2.406 мкг 55 мкг 4.4% 2.4% 2286 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 52.13 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7673 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.9882 мг 12 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.987 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 1.448 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.494 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром, запечённые составляет 185,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (185.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ, ЗАПЕЧЁННЫЕ

Макароны с сыром, запечённые богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 20 %, хлором - 35,8 %, марганцем - 12,8 %, медью - 26,3 %

Чем полезен Макароны с сыром, запечённые

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, запечённые, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы