Рецепт Конфеты из сухофруктов в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов в шоколаде

Финики 120 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Грецкий орех 50 г
Шоколад полугорький 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.7 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.6% 1490 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8.6% 279 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 5.8% 415 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 9% 267 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 1.9% 1259 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.1% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2278 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 2.1% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 16.262 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2460 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.55 мг 15 мг 10.3% 2.5% 968 г
Витамин Н, биотин 1.724 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2900 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 1.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.3167 мг 20 мг 11.6% 2.8% 863 г
Ниацин 1.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 580.83 мг 2500 мг 23.2% 5.6% 430 г
Кальций, Ca 68.81 мг 1000 мг 6.9% 1.7% 1453 г
Кремний, Si 60.017 мг 30 мг 200.1% 48.1% 50 г
Магний, Mg 93.29 мг 400 мг 23.3% 5.6% 429 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9116 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4876 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 4.7% 513 г
Хлор, Cl 7.43 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 3.333 мг 18 мг 18.5% 4.5% 540 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 5.8% 417 г
Литий, Li 3.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.3646 мг 2 мг 18.2% 4.4% 549 г
Медь, Cu 195.88 мкг 1000 мкг 19.6% 4.7% 511 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 1.2% 2021 г
Никель, Ni 50.238 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 0.8% 3165 г
Стронций, Sr 23.27 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 90.64 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4413 г
Хром, Cr 25.3 мкг 50 мкг 50.6% 12.2% 198 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 1% 2461 г
Цирконий, Zr 5.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.848 г от 0.9 до 3.7 г 94.2% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.983 г от 4.7 до 16.8 г 84.7% 20.4%
Насыщенные жирные кислоты 8.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.131 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.81 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.845 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов в шоколаде составляет 415,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 52.8 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ В ШОКОЛАДЕ

Конфеты из сухофруктов в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, калием - 23,2 %, кремнием - 200,1 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 19,5 %, железом - 18,5 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 18,2 %, медью - 19,6 %, хромом - 50,6 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов в шоколаде

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов в шоколаде, калорийность 415,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы