Рецепт Каша гречневая 27.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая 27.10.23

Молоко 505 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сахар Тростниковый 2 штука
Соль поваренная пищевая 2 г
Гречневые хлопья 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 27.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.6% 1120 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.6% 1521 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2963 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.715 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10767 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4307 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8408 мг 20 мг 4.2% 3.6% 2379 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.52 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5615 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26042 г
Кремний, Si 9.403 мг 30 мг 31.3% 26.7% 319 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1717 г
Натрий, Na 128.91 мг 1300 мг 9.9% 8.4% 1008 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9141 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.8% 2266 г
Хлор, Cl 201.81 мг 2300 мг 8.8% 7.5% 1140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 19.73 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2439 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.8% 1099 г
Медь, Cu 75.26 мкг 1000 мкг 7.5% 6.4% 1329 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1606 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8006 г
Стронций, Sr 35.29 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145455 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 1.7% 4948 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая 27.10.23 составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ 27.10.23

Каша гречневая 27.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,3 %

Чем полезен Каша гречневая 27.10.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая 27.10.23, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая 27.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги