Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Сливки 10% 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.6% 1931 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.4% 4132 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.6% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.1 мкг 900 мкг 35% 64.8% 286 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.973 мг 5 мг 39.5% 73.1% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 9.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.532 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6124 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 5.2% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13850 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 10.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5495 мг 20 мг 2.7% 5% 3640 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.78 мг 2500 мг 7.2% 13.3% 1383 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4037 г
Кремний, Si 12.373 мг 30 мг 41.2% 76.3% 242 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 7.2% 2592 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 1.9% 9630 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5596 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5.9% 3101 г
Хлор, Cl 20.19 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 32.48 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4467 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 26.5% 699 г
Литий, Li 1.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3868 г
Медь, Cu 107.72 мкг 1000 мкг 10.8% 20% 928 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 7.8% 2388 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21236 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 30.02 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13324 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 54 кКал.

  • Порция = 289 гр (156.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 39,5 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы