Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 400 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 50 г
Бульон рыбный 3000 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.5% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.8% 1697 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.3% 2526 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 6.2% 2961 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.6% 2793 г
Ликопин 153.758 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 15.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.4% 1957 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 14.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14399 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 45.9% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.2% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5976 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4606 мг 20 мг 7.3% 13.4% 1369 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.65 мг 2500 мг 7.3% 13.4% 1369 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 1.8% 9940 г
Кремний, Si 2.773 мг 30 мг 9.2% 16.9% 1082 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 5.5% 3325 г
Натрий, Na 154.27 мг 1300 мг 11.9% 21.8% 843 г
Сера, S 51.58 мг 1000 мг 5.2% 9.5% 1939 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 18% 1024 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3261 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 22.4% 819 г
Литий, Li 2.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 8.6% 2125 г
Медь, Cu 88.19 мкг 1000 мкг 8.8% 16.1% 1134 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 10.8% 1695 г
Никель, Ni 5.89 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 1.423 мкг 55 мкг 2.6% 4.8% 3865 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 8.91 мкг ~
Фтор, F 38.01 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 10524 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 5.7% 3254 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.045 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (163.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты