Рецепт Салат из помидоров с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с подсолнечным маслом

Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидор (томат), грунтовый 530 г
Лук репчатый 63 г
Подсолнечное масло 25 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Кориандр, семена 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.1% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.9% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 20.2% 799 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 21.9% 737 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.442 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3831 г
Витамин C, аскорбиновая 22.25 мг 90 мг 24.7% 39.8% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.387 мг 15 мг 15.9% 25.6% 628 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.106 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4521 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.6704 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2983 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.63 мг 2500 мг 10.7% 17.3% 934 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5144 г
Кремний, Si 5.602 мг 30 мг 18.7% 30.2% 536 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 7.7% 2094 г
Натрий, Na 126.76 мг 1300 мг 9.8% 15.8% 1026 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5565 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 6% 2730 г
Хлор, Cl 241.64 мг 2300 мг 10.5% 16.9% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 117.7 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 8.1% 1987 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Кобальт, Co 5.701 мкг 10 мкг 57% 91.9% 175 г
Литий, Li 24.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 13.2% 1222 г
Медь, Cu 105.44 мкг 1000 мкг 10.5% 16.9% 948 г
Молибден, Mo 6.479 мкг 70 мкг 9.3% 15% 1080 г
Никель, Ni 11.44 мкг ~
Рубидий, Rb 177.9 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10618 г
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19861 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 15.3% 1053 г
Цинк, Zn 0.2695 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4453 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.46 г от 4.7 до 16.8 г 52.3% 84.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.25 мг ~
бета Ситостерол 7.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.483 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.597 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 37.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с подсолнечным маслом составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Салат из помидоров с подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 24,7 %, витамином E - 15,9 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 57 %

Чем полезен Салат из помидоров с подсолнечным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с подсолнечным маслом, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги