Рецепт Суп куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с капустой

Бульон куриный 1200 г
Картофель 220 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 110 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
курица 200 г
Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы] 5 г
Соль столовая 2 г
Подсолнечное масло 11 г
Вода 150 г
Капуста белокочанная, квашеная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.9% 2111 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 2.3% 8709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 27.2% 775 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 28.9% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.138 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7785 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 16.9% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 5.5% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3972 мг 20 мг 7% 14.8% 1431 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.15 мг 2500 мг 5.8% 12.2% 1734 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 3% 6974 г
Кремний, Si 7.549 мг 30 мг 25.2% 53.2% 397 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4028 г
Натрий, Na 182.23 мг 1300 мг 14% 29.5% 713 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4103 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 8.6% 2439 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 22.93 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4036 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9494 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 43.7% 484 г
Литий, Li 9.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 9.3% 2275 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 9.5% 2224 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 6.8% 3103 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 27094 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 27.82 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14378 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 9.7% 2174 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 5.5% 3789 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой составляет 47,4 кКал.

  • Порция = 375 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

Суп куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Суп куриный с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с капустой, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы