Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква 500 г
Вода 200 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.5% 3455 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.5% 889 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.1% 3911 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2677 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.8 мкг 900 мкг 39.4% 47.2% 254 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 3065.649 мкг ~
бета Каротин 2.381 мг 5 мг 47.6% 57% 210 г
Лютеин + Зеаксантин 1145.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 12.901 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3101 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 9.2% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 7.1% 1708 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13661 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5176 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3864 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.87 мг 2500 мг 10.8% 12.9% 926 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3912 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29545 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 1.2% 9671 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2025 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2839 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2079 г
Медь, Cu 99.11 мкг 1000 мкг 9.9% 11.9% 1009 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7392 г
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19031 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12438 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.465 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 47,6 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы