Рецепт Крем творожныйй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем творожныйй

Творог 5% жирности 200 г
Клубника 100 г
Пюре фруктово-зерновое яблоко клубника и злаки 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожныйй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 15.6% 598 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4306 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.7% 1071 г
Витамин В4, холин 26.97 мг 500 мг 5.4% 5.1% 1854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 26.471 мкг 400 мкг 6.6% 6.2% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 24.3% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 17.94 мг 90 мг 19.9% 18.6% 502 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7282 г
Витамин Н, биотин 5.647 мкг 50 мкг 11.3% 10.6% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4118 мг 20 мг 12.1% 11.3% 829 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.24 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2208 г
Кальций, Ca 108.24 мг 1000 мг 10.8% 10.1% 924 г
Кремний, Si 29.118 мг 30 мг 97.1% 90.9% 103 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2125 г
Натрий, Na 29.41 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4420 г
Сера, S 127.06 мг 1000 мг 12.7% 11.9% 787 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 15.9% 587 г
Хлор, Cl 72.35 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 3.5% 2683 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 22% 425 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 3% 3150 г
Медь, Cu 72.06 мкг 1000 мкг 7.2% 6.7% 1388 г
Молибден, Mo 7.471 мкг 70 мкг 10.7% 10% 937 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 17.765 мкг 55 мкг 32.3% 30.2% 310 г
Стронций, Sr 12.53 мкг ~
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16584 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 1.9% 4946 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Крем творожныйй составляет 106,8 кКал.

  • Порция = 340 гр (363.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙЙ

Крем творожныйй богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,9 %, витамином C - 19,9 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 97,1 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Крем творожныйй

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем творожныйй, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем творожныйй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги