Рецепт Суп с кальмаром 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кальмаром 2.0

Вода 161 г
Картофель 140 г
Кальмар 80 г
Мякоть помидоров протёртая 30 г
Лук репчатый 20 г
Горошек зелёный, вареный, с солью 20 г
Петрушка свежая 5 г
Чеснок 4 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кальмаром 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.3% 1810 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.8% 3269 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.1% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 3.5% 5143 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.952 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 112.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 6.2% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 7.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 13.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.662 мкг 400 мкг 2.2% 4.1% 4618 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 14% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 18.8% 991 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 5.6% 3297 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 30.4% 615 г
Витамин РР, НЭ 2.0126 мг 20 мг 10.1% 18.8% 994 г
Ниацин 0.853 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.84 мг 2500 мг 10% 18.7% 997 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5473 г
Кремний, Si 15.552 мг 30 мг 51.8% 96.6% 193 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 12.3% 1516 г
Натрий, Na 31.93 мг 1300 мг 2.5% 4.7% 4071 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 8% 2323 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 16.4% 1136 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.5 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 45.45 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 6.2% 3005 г
Йод, I 53.72 мкг 150 мкг 35.8% 66.8% 279 г
Кобальт, Co 18.304 мкг 10 мкг 183% 341.4% 55 г
Литий, Li 23.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 11.4% 1627 г
Медь, Cu 316.29 мкг 1000 мкг 31.6% 59% 316 г
Молибден, Mo 6.726 мкг 70 мкг 9.6% 17.9% 1041 г
Никель, Ni 3.805 мкг ~
Рубидий, Rb 173.1 мкг ~
Селен, Se 8.067 мкг 55 мкг 14.7% 27.4% 682 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 47.84 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8361 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 13.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 8.2% 2264 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.162 г от 0.9 до 3.7 г 18% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.397 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп с кальмаром 2.0 составляет 53,6 кКал.

  • Порция = 462 гр (247.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАЛЬМАРОМ 2.0

Суп с кальмаром 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,3 %, кремнием - 51,8 %, йодом - 35,8 %, кобальтом - 183 %, медью - 31,6 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Суп с кальмаром 2.0

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кальмаром 2.0, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кальмаром 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги