Рецепт Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23)

Бульон овощной 1100 г
Вода 950 г
Фарш По-царски 400 г
Картофель (Варка без слива) 309 г
Морковь (Варка без слива) 38 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Паутинка [Мясновъ] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.1% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.7% 2545 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 17.9% 1099 г
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 20.1% 980 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.52 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 2.4% 8081 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.37 мг 2500 мг 3.5% 6.9% 2861 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 2% 9653 г
Кремний, Si 4.513 мг 30 мг 15% 29.6% 665 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 3% 6525 г
Натрий, Na 63.31 мг 1300 мг 4.9% 9.7% 2053 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12255 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 3.2% 6452 г
Хлор, Cl 101 мг 2300 мг 4.4% 8.7% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 13.07 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21429 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 17.8% 1117 г
Литий, Li 5.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5917 г
Медь, Cu 25.67 мкг 1000 мкг 2.6% 5.1% 3896 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 7.1% 2766 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59783 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 80.71 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4956 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.0951 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12618 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23) составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ (05.11.23)

Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %

Чем полезен Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23), калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками на овощном бульоне (05.11.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы