Рецепт Салат с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сардиной

Сардина Натуральная с Добавлением Масла [Главпродукт] 108 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 178 г
Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.6% 1027 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.6% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2786 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2153 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 2.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.2% 1216 г
Витамин В4, холин 82.82 мг 500 мг 16.6% 16.5% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 8.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 13.749 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 10.1% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 6.1% 1650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.606 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17921 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.126 мг 20 мг 0.6% 0.6% 15873 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.77 мг 2500 мг 3.8% 3.8% 2666 г
Кальций, Ca 20.12 мг 1000 мг 2% 2% 4970 г
Кремний, Si 12.693 мг 30 мг 42.3% 42% 236 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5642 г
Натрий, Na 36.1 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3601 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2427 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 7.4% 1361 г
Хлор, Cl 7.74 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3557 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 6.2% 1616 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4619 г
Медь, Cu 19.68 мкг 1000 мкг 2% 2% 5081 г
Молибден, Mo 0.232 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30172 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 8.595 мкг 55 мкг 15.6% 15.5% 640 г
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 3.3% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с сардиной составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САРДИНОЙ

Салат с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, кремнием - 42,3 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Салат с сардиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сардиной, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги