Рецепт Овощной суп со свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп со свёклой

Бульон куриный 2200 г
Лук репчатый 195 г
Свекла 116 г
Морковь 95 г
Репа 73 г
Топинамбур 125 г
Жир говяжий топленый 7 г
Капуста белокочанная 120 г
Чеснок 20 г
Каперсы, консервированные 4 г
Петрушка сушеная 1.6 г
Майоран, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп со свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.5% 4212 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 18.2% 1261 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 19.5% 1171 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.6% 2169 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.167 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5581 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 13.1% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17442 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 9.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.5385 мг 20 мг 7.7% 17.7% 1300 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.16 мг 2500 мг 6% 13.8% 1676 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6410 г
Кремний, Si 9.732 мг 30 мг 32.4% 74.5% 308 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4494 г
Натрий, Na 265.05 мг 1300 мг 20.4% 46.9% 490 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 6.7% 3445 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 10.6% 2168 г
Хлор, Cl 227 мг 2300 мг 9.9% 22.8% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 5.7% 4036 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16854 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 18.9% 1222 г
Литий, Li 2.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 9% 2591 г
Медь, Cu 67.46 мкг 1000 мкг 6.7% 15.4% 1482 г
Молибден, Mo 2.31 мкг 70 мкг 3.3% 7.6% 3030 г
Никель, Ni 1.928 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 8.5% 2720 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68966 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 4.6% 4920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп со свёклой составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП СО СВЁКЛОЙ

Овощной суп со свёклой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %

Чем полезен Овощной суп со свёклой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп со свёклой, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп со свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы