Рецепт Тыквенное парфе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное парфе

Тыква (Варка со сливом) 150 г
Йогурт греческий 1,7% жирности, кокосовый, CHOBANI 100 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Корица, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Мята перечная, свежая 1 2 leaves
Банан 30 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное парфе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.3% 1767 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.7% 1921 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 20.9% 526 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 13.9% 793 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 15% 735 г
бета Криптоксантин 0.639 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9289 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.8% 3989 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7899 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.9016 мг 20 мг 4.5% 5% 2218 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.91 мг 2500 мг 7.8% 8.6% 1289 г
Кальций, Ca 82.59 мг 1000 мг 8.3% 9.1% 1211 г
Кремний, Si 17.705 мг 30 мг 59% 64.9% 169 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 9.5% 1166 г
Натрий, Na 16.88 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7701 г
Сера, S 45.97 мг 1000 мг 4.6% 5.1% 2175 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 8.6% 1280 г
Хлор, Cl 11.83 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 27.13 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2091 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 7.9% 1387 г
Литий, Li 0.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 14.3% 772 г
Медь, Cu 158.46 мкг 1000 мкг 15.8% 17.4% 631 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 3.5% 3108 г
Никель, Ni 5.787 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 2.971 мкг 55 мкг 5.4% 5.9% 1851 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15468 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3704 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.882 г от 0.9 до 3.7 г 98% 107.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.165 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.877 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.877 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тыквенное парфе составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 305 гр (277.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПАРФЕ

Тыквенное парфе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 59 %, марганцем - 13 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Тыквенное парфе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное парфе, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное парфе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты