Рецепт 11/08/23 суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 11/08/23 суп из чечевицы

Чечевица, розовая 150 г
Оливковое масло 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 113 г
Чеснок (Пассерование) 7.2 г
Морковь (Пассерование) 68 г
Organic better than bouillon seasoned vegetable base 11 г
Tomato sauce 85.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Перец чили красный острый 0.1 г
Зира, семена 0.8 г
Вода 595 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11/08/23 суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6% 2147 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 4.1% 3153 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 18.4% 696 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 20% 642 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 31.365 мкг 400 мкг 7.8% 10% 1275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6494 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3481 мг 20 мг 1.7% 2.2% 5745 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.84 мг 2500 мг 5.4% 6.9% 1840 г
Кальций, Ca 17.22 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5807 г
Кремний, Si 2.208 мг 30 мг 7.4% 9.5% 1359 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 4.5% 2855 г
Натрий, Na 172.36 мг 1300 мг 13.3% 17% 754 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 5.8% 2220 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 8.8% 1449 г
Хлор, Cl 7.69 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 9.3% 1371 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 9.6% 1337 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.3079 мг 2 мг 15.4% 19.7% 650 г
Медь, Cu 211.99 мкг 1000 мкг 21.2% 27.1% 472 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 4.5% 2868 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36424 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 6026 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 7.2% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.604 мг ~
Кампестерол 0.897 мг ~
Стигмастерол 0.598 мг ~
бета Ситостерол 8.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность 11/08/23 суп из чечевицы составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (78.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 11/08/23 СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

11/08/23 суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, марганцем - 15,4 %, медью - 21,2 %

Чем полезен 11/08/23 суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 11/08/23 суп из чечевицы, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 11/08/23 суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги