Рецепт Фасоль в горшочке с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в горшочке с авокадо

Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная без соли 400 г
Козий Сыр Мягкий [Chavroux] 100 г
Авокадо, Флоридские, сырые 50 г
Зира [Каждый День] 5 г
Чеснок, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в горшочке с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.5% 1056 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.8% 1724 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 3039 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 2.455 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 3.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 18.8% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 14.3% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 80.355 мкг 400 мкг 20.1% 20% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 15.01 мг 90 мг 16.7% 16.6% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6148 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.9987 мг 20 мг 5% 5% 2003 г
Макроэлементы
Калий, K 273.39 мг 2500 мг 10.9% 10.8% 914 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5721 г
Магний, Mg 83.59 мг 400 мг 20.9% 20.8% 479 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12004 г
Сера, S 55.18 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1812 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 10.2% 967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 8.9% 1128 г
Марганец, Mn 0.3786 мг 2 мг 18.9% 18.8% 528 г
Медь, Cu 319.34 мкг 1000 мкг 31.9% 31.7% 313 г
Селен, Se 0.824 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6675 г
Цинк, Zn 0.7735 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1551 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.227 г от 0.9 до 3.7 г 25.2% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.888 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в горшочке с авокадо составляет 100,5 кКал.

  • Порция = 257 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ГОРШОЧКЕ С АВОКАДО

Фасоль в горшочке с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,9 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B9 - 20,1 %, витамином C - 16,7 %, магнием - 20,9 %, марганцем - 18,9 %, медью - 31,9 %

Чем полезен Фасоль в горшочке с авокадо

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в горшочке с авокадо, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в горшочке с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы