Рецепт Салат курица огуречны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица огуречны

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 260 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 304 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 305 г
Кукуруза, консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица огуречны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.5% 776 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.3% 1037 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.5% 2810 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 8% 1198 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.9% 978 г
Витамин В4, холин 87.95 мг 500 мг 17.6% 17.1% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 14.3% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.777 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 5.9% 1637 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 5.637 мкг 50 мкг 11.3% 10.9% 887 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.0859 мг 20 мг 10.4% 10.1% 959 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.99 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1524 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3131 г
Кремний, Si 14.069 мг 30 мг 46.9% 45.4% 213 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2695 г
Натрий, Na 152.12 мг 1300 мг 11.7% 11.3% 855 г
Сера, S 110.08 мг 1000 мг 11% 10.7% 908 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 12.5% 777 г
Хлор, Cl 48.33 мг 2300 мг 2.1% 2% 4759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 6.5% 1488 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2793 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 28.5% 340 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Медь, Cu 57.31 мкг 1000 мкг 5.7% 5.5% 1745 г
Молибден, Mo 1.869 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3745 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 12.543 мкг 55 мкг 22.8% 22.1% 438 г
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20587 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3289 г
Цинк, Zn 1.0286 мг 12 мг 8.6% 8.3% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.157 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат курица огуречны составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА ОГУРЕЧНЫ

Салат курица огуречны богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Салат курица огуречны

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица огуречны, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица огуречны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы