Рецепт Боул из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул из курицы

курица 180 г
Оливки без Косточки [Botanica] 110 г
Редис 61 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 87 г
Лук репчатый 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.2% 1101 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.1% 836 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 8.1% 1247 г
альфа Каротин 6.608 мкг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 15% 672 г
бета Криптоксантин 37.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В4, холин 24.49 мг 500 мг 4.9% 4.9% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 10.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 15.091 мкг 400 мкг 3.8% 3.8% 2651 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 5.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 11.5% 880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1781 г
Витамин К, филлохинон 58.7 мкг 120 мкг 48.9% 49.3% 204 г
Витамин РР, НЭ 3.9355 мг 20 мг 19.7% 19.9% 508 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.93 мг 2500 мг 9.1% 9.2% 1097 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3237 г
Кремний, Si 5.399 мг 30 мг 18% 18.1% 556 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2567 г
Натрий, Na 183.87 мг 1300 мг 14.1% 14.2% 707 г
Сера, S 63.65 мг 1000 мг 6.4% 6.5% 1571 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 9.6% 1058 г
Хлор, Cl 30.08 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 23.81 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 6.6% 1542 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4777 г
Кобальт, Co 4.388 мкг 10 мкг 43.9% 44.3% 228 г
Литий, Li 2.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 9.6% 1053 г
Медь, Cu 97.66 мкг 1000 мкг 9.8% 9.9% 1024 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3627 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10978 г
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9300 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 8.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.8145 мг 12 мг 6.8% 6.9% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.918 мг ~
Стигмастерол 0.551 мг ~
бета Ситостерол 0.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Боул из курицы составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ ИЗ КУРИЦЫ

Боул из курицы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 48,9 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Боул из курицы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул из курицы, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги