Рецепт Ноябрь запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ноябрь запеканка

Кабачок 100 г
Картофель 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
ФАРШ для пельменей 100 г
Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ноябрь запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10% 1462 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.9% 3000 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.8% 1250 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.4 мкг 900 мкг 43.2% 63.7% 232 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 2.331 мг 5 мг 46.6% 68.7% 215 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 27.9% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 15.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 9.015 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4437 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 8.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 16.4% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6224 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.134 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4409 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.2291 мг 20 мг 6.1% 9% 1627 г
Ниацин 1.025 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.73 мг 2500 мг 11.6% 17.1% 863 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5356 г
Кремний, Si 21.444 мг 30 мг 71.5% 105.5% 140 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1911 г
Натрий, Na 27.39 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4746 г
Сера, S 57.24 мг 1000 мг 5.7% 8.4% 1747 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 13.4% 1103 г
Хлор, Cl 59.22 мг 2300 мг 2.6% 3.8% 3884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 49.17 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 6.8% 2174 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.5% 4087 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 58.7% 251 г
Литий, Li 16.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 11.5% 1289 г
Медь, Cu 86.62 мкг 1000 мкг 8.7% 12.8% 1154 г
Молибден, Mo 8.031 мкг 70 мкг 11.5% 17% 872 г
Никель, Ni 4.98 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Рубидий, Rb 213.5 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24444 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11306 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 15.6% 945 г
Цинк, Zn 0.7185 мг 12 мг 6% 8.8% 1670 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ноябрь запеканка составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОЯБРЬ ЗАПЕКАНКА

Ноябрь запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,2 %, бэта-каротином - 46,6 %, витамином B1 - 18,9 %, витамином C - 11,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 39,8 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Ноябрь запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ноябрь запеканка, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ноябрь запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы