Рецепт Торт Зимний Вечер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Зимний Вечер

Яйцо куриное	200 г
Сахар песок	196 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	100 г
Подсолнечное масло	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	220 г
Какао смесь, порошок	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	300 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	300 г
Сахар, пудра	60 г
Сок апельсиновый	250 г
Апельсиновая цедра, сырая	50 г
Сахар песок	120 г
Кукурузный крахмал	35 г
Яйцо куриное	80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	250 г
Вода	200 г
Чернослив (слива сушеная)	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Зимний Вечер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	305.3 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	552 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	1.5%	2111 г
Жиры	18.9 г	56 г	33.8%	11.1%	296 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	4.5%	730 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.5%	1333 г
Вода	44.6 г	2273 г	2%	0.7%	5096 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.1 мкг	900 мкг	14.5%	4.7%	692 г
Ретинол	0.12 мг	~
альфа Каротин	0.107 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.4%	7937 г
бета Криптоксантин	0.213 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.818 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	0.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.2%	1475 г
Витамин В4, холин	41.08 мг	500 мг	8.2%	2.7%	1217 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	2.1%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.1%	2941 г
Витамин В9, фолаты	5.803 мкг	400 мкг	1.5%	0.5%	6893 г
Витамин В12, кобаламин	0.158 мкг	3 мкг	5.3%	1.7%	1899 г
Витамин C, аскорбиновая	6.37 мг	90 мг	7.1%	2.3%	1413 г
Витамин D, кальциферол	0.358 мкг	10 мкг	3.6%	1.2%	2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.204 мг	15 мг	14.7%	4.8%	681 г
гамма Токоферол	0.044 мг	~
Витамин Н, биотин	2.795 мкг	50 мкг	5.6%	1.8%	1789 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	2.1%	1538 г
Витамин РР, НЭ	0.9352 мг	20 мг	4.7%	1.5%	2139 г
Ниацин	0.314 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.58 мг	2500 мг	8.5%	2.8%	1171 г
Кальций, Ca	64.02 мг	1000 мг	6.4%	2.1%	1562 г
Кремний, Si	2.394 мг	30 мг	8%	2.6%	1253 г
Магний, Mg	18.32 мг	400 мг	4.6%	1.5%	2183 г
Натрий, Na	63.61 мг	1300 мг	4.9%	1.6%	2044 г
Сера, S	37.35 мг	1000 мг	3.7%	1.2%	2677 г
Фосфор, P	89 мг	800 мг	11.1%	3.6%	899 г
Хлор, Cl	29.12 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.3 мкг	~
Бор, B	9 мкг	~
Ванадий, V	7.69 мкг	~
Железо, Fe	0.845 мг	18 мг	4.7%	1.5%	2130 г
Йод, I	3.45 мкг	150 мкг	2.3%	0.8%	4348 г
Кобальт, Co	1.609 мкг	10 мкг	16.1%	5.3%	622 г
Марганец, Mn	0.0877 мг	2 мг	4.4%	1.4%	2281 г
Медь, Cu	57.79 мкг	1000 мкг	5.8%	1.9%	1730 г
Молибден, Mo	3.426 мкг	70 мкг	4.9%	1.6%	2043 г
Никель, Ni	6.789 мкг	~
Олово, Sn	2.26 мкг	~
Рубидий, Rb	4.7 мкг	~
Селен, Se	4.818 мкг	55 мкг	8.8%	2.9%	1142 г
Стронций, Sr	2.42 мкг	~
Титан, Ti	0.86 мкг	~
Фтор, F	17.52 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	22831 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	1.3%	2427 г
Цинк, Zn	0.3497 мг	12 мг	2.9%	0.9%	3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.6 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.184 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.328 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.605 мг	~
бета Ситостерол	7.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.316 г	~
6:0 Капроновая	0.173 г	~
8:0 Каприловая	0.098 г	~
10:0 Каприновая	0.227 г	~
12:0 Лауриновая	0.26 г	~
14:0 Миристиновая	1.06 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.408 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	1.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.423 г	min 16.8 г	32.3%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.174 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.315 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.701 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.741 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.975 г	от 11.2 до 20.6 г	26.6%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.45 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.086 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.125 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.101 г	~
16:1 транс	0.012 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.089 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.024 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.256 мг	~
Теобромин	4.596 мг	~

Энергетическая ценность Торт Зимний Вечер составляет 305,3 кКал.

Порция = 100 гр (305.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305.3 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	18.9 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	44.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЗИМНИЙ ВЕЧЕР

Торт Зимний Вечер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином E - 14,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Торт Зимний Вечер

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Зимний Вечер, калорийность 305,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Зимний Вечер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе