Рецепт СР_тефтели с чечевицей + гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СР_тефтели с чечевицей + гарнир

Фарш из Мяса Кролика [ВкусВилл] 860 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Томатная паста 50 г
Вода 100 г
Петрушка свежая (Жарка) 20 г
Рис Басмати [Мистраль] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СР_тефтели с чечевицей + гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.4% 466 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.9% 651 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 11.2% 515 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.998 мг 5 мг 20% 11.6% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 20.38 мг 500 мг 4.1% 2.4% 2453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10858 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 7.8% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5291 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 11.4% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.8399 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.86 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1800 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 1% 5504 г
Кремний, Si 11.149 мг 30 мг 37.2% 21.5% 269 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4621 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3619 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 4.3% 1354 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 9.68 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 4.9% 1179 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4144 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 15.2% 380 г
Литий, Li 11.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1178 г
Медь, Cu 100.05 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 1000 г
Молибден, Mo 10.81 мкг 70 мкг 15.4% 8.9% 648 г
Никель, Ni 17.819 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 2.759 мкг 55 мкг 5% 2.9% 1993 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 31.96 мкг ~
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 2% 2919 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.161 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность СР_тефтели с чечевицей + гарнир составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СР_ТЕФТЕЛИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ + ГАРНИР

СР_тефтели с чечевицей + гарнир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 37,2 %, кобальтом - 26,3 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен СР_тефтели с чечевицей + гарнир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СР_тефтели с чечевицей + гарнир, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СР_тефтели с чечевицей + гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы